ООО "Селяночка" - это динамично развивающаяся компания, которая занимается производством и продажей сельскохозяйственной продукции.

 
Разделы
4-08-2011, 13:35 | автор: Administrator | Просмотров: 7799

Племенная работа с овцами

Племенная работа с овцами
Основная задача племенной работы заключается в осуществлении системы мероприятий, направленных на повышение племенных качеств и увеличение продуктивности овец с целью достижения максимальной эф­фективности их разведения.

Методы разведения. В овцеводстве применяют чистопородное разве­дение, скрещивание и гибридизацию.

Чисто породное разведение. Основной метод разведения овец в племзаводах и племсовхозах, а также на неплемен­ных фермах колхозов. Применяют его также и в неплеменных хозяйст­вах, если специфическую продукцию лучшего качества могут дать лишь чистопородные животные. Например, высококачественные смушки полу­чают только от каракульских овец, поэтому и в племенных стадах этих овец применяют чистопородное разведение. Также обстоит дело и с романовскими овцами. В чистопородных стадах в основном ведут разве­дение овец по линиям. При этом добиваются расчленения стада овец на ряд родственных групп, различающихся по отдельным хозяйственно полезным признакам. Внутрипородные линии создают на выдающихся про­изводителей, потомство которых устойчиво сохраняет какой-нибудь важный селекционный признак (живая масса, длина шерсти, настриг, шубные свойства, смушковые качества, мясные формы и т. д.), жела­тельный для стада.

М. Ф. Иванов — один из основоположников советской зоотехнической науки — рекомендовал иметь в стаде овец 5-6 линий. При создании линии обычно применяется родственное разведение (инбридинг). Для совершенствования или проявления новых признаков используют межли­нейные спаривания (кросслинии) и освежение крови. Последнее Дости­гается использованием в стаде баранов той же породы, но завезенных из других племенных хозяйств.

Скрещивание. В племенной работе с овцами применяются виды скрещивания.

При улучшении грубошерстных овец тонкорунными и полутонкорунными баранами нашей стране широко использовалось поглотительное или преобразовательное, скрещивание. При этом добивались у помесен пол­ного изменения характера шерстного покрова. Г. Р. Литовченко Указы­вал, что при скрещивании чистопородных тонкорунных баранов с Грубо­шерстными матками 5-10% помесей I поколения имело однородную, а 90-95% - неоднородную шерсть, среди II поколения (от тонкорунных баранов) - 45-50 и 50-55%, III поколения - 70-75 и 25-30, IV поко­ления - 95-98 и 5-2% овец имели соответственно однородную и неод­нородную шерсть. Все помеси V поколения (от тонкорунных баранов) отличались однородной шерстью. На скорость преобразования Влияют характер шерстного покрова улучшаемой грубошерстной овцы и качество тонкорунных производителей улучшающих пород. Поглотительное скрещи­вание применяют также для преобразования местных овец в мясо- шерстных полутонкорунных, смушковых, шубных и мясо-сальных. При этом к маткам улучшаемой породы подбирают баранов улучшающей Породы соответствующего направления продуктивности.

Воспроизводительное, или заводское, скрещивание - наиболее рас­пространенный прием, использованный советскими зоотехникам* для создания новых отечественных пород овец. При заводском скрещивании достигается сохранение у вновь полученных помесей желательны* при­знаков исходных пород в новом, более удачном сочетании. Для этого помесей I, затем И, а в некоторых случаях и III поколения Покры­вают баранами улучшающей породы. Затем маток и баранов, отвечаюттребованиями желательного типа, спаривают между собой (разведение «в себе»), уклоняющихся от желательного типа овец покрывают, как правило, баранами улучшающей породы.

Примером использования простого воспроизводительного скрещивания (две исходные породы) может служить создание кавказской тонкорунной (рамбулье х новокавказская) и куйбышевской (ромни-марш х черкасская грубошерстная) пород. Такие тонкорунные породы, как алтайская, кир­гизская, казахская и др., выведены методом сложного воспроизводи­тельного скрещивания (использовали более двух исходных пород). В этом случае, если улучшаемой породой являлась грубошерстная, скре­щивание доводили в основном до III поколения. Для разведения «в себе» отбирали помесей с однородной тонкой шерстью, но с желатель­ными признаками (приспособленность к местным природным условиям, хорошие мясные качества и др.) материнской породы.

Вводное скрещивание, или «прилитие крови», применяли при созда­нии ряда новых тонкорунных пород и успешно использовали для даль­нейшего совершенствования существующих пород. Классическим примером этого вида скрещивания является «прилитие крови» прекосов овцам асканийской тонкорунной породы, осуществленное М. Ф. Ивановом для улучшения скороспелости и мясной продуктивности овец. В настоящее время в ряде районов страны применяют «прилитие крови» импортных австралийских мериносов некоторым стадам тонкорунных пород (гроз­ненская, ставропольская и т. д.) с целью улучшения шерстной продук­тивности.

Промышленное скрещивание позволяет использовать явление гетеро­зиса, то есть способность помесей развиваться быстрее и достигать лучших показателей продуктивности при том же расходе кормов. Помеси I поколения по сравнению с исходными чистопородными овцами более жизнеспособны и лучше используют корм. В зависимости от цели при­меняют простое двухпородное или сложное многопородное скрещивание. В ряде зарубежных стран широко используют породы скороспелых длин­ношерстных (бордер-лейстер, дорсет-хорн, ромни-марш) и коротко­шерстных овец (саутдаун, суффольк, шропшир и др.). В Австралии часто используют трехпородное скрещивание типа меринос х бордер-лейстер х дорсет-хорн.

Переменное скрещивание в овцеводстве применяется в большинстве случаев как разновидность промышленного скрещивания. В нашей стране для промышленного скрещивания используют тонкорунных и полутонко­рунных пород. При промышленном скрещивании повышается доходность отрасли. Так, прибыль от реализации 7-9-месячных баранчиков на мясо (с учетом поярковой шерсти) на 5-15% больше, чем от реализации чистопородных. Годовалые помесные ярки и валушки дают прибыли на 10-12% больше, чем их чистопородные сверстники.

Гибридизация. Межвидовую гибридизацию в овцеводстве впервые применил М. Ф. Иванов при создании горного мериноса путем скрещивания мериносовых овец с муфлоном. В СССР создана новая поро­да — архаромеринос скрещиванием тонкорунных маток с архаром.

Отбор. Отбор ведут по важнейшим хозяйственно полезным признакам овец в зависимости от направления продуктивности. Каждому показа­телю продуктивности, изучаемому при отборе, придается разное значе­ние в зависимости от направления породы и назначения стада. При отборе тонкорунных овец большое внимание обращают на шерстную про­дуктивность, при отборе романовских - на шубные качества, кара­кульски^ - на смушковые свойства и т. п. Единое требование, предъявляемое при отборе животных всех пород, - это крепость кон­ституции и хорошее здоровье. Отбор по происхождению дополняет ос­новной отбор по внешнему виду и продуктивности.

Отбор по развитию, телосложению, типу конституции и продуктивным качествам осуществляют посредством бонитировки животных. Различают предварительную, основную и дополнительную бонитировки. У овец раз­ных направлений продуктивности главные хозяйственно полезные при­знаки полнее проявляются в неодинаковые возрастные периоды. Поэтому сроки их основной бонитировки различны. Так, молодняк овец тонко­рунных и полутонкорунных пород подвергают основной бонитировке в возрасте 1 года; каракульских - в первые 1-3 дня, так как только в эти дни наилучшим образом проявляются у них смушковые качества; романовских - в возрасте 8-9 мес (к этому сроку шерстный покров у них приобретает лучшие шубные свойства); курдючных мясо- сальных - в 1,5-летнем возрасте после летне-осеннего нагула и т. д.

Кроме указанных основных сроков бонитировки в племенных стадах проводят предварительную бонитировку ягнят в более раннем возрасте. Тонкорунных и полутонкорунных ягнят, полученных от племенных роди­телей, осматривают при рождении и в 10-20-дневном возрасте. Это позволяет ветработникам и зоотехникам оценить развитие ягнят, их здоровье и жизнеспособность. В результате выявляют ягнят, особенно баранчиков, которые могут быть оставлены на племя или кастрированы и в дальнейшем сданы на мясо. При отъеме от матерей в возрасте 3-4 мес. ягнят бонитируют по небольшому числу признаков с целью предва­рительной оценки -баранов по качеству потомства и отбора лучших баранчиков на ремонт. В племенных стадах романовских овец молодняк оценивают в возрасте 15-20 дней, при отъеме от маток, и предвари­тельно - бонитируют в возрасте 5 мес.

В овцеводстве различают индивидуальную бонитировку и классную. Индивидуальную бонитировку молодняка осуществляют в племенных ста­дах, где ведут точный учет и животных нумеруют. При этом оценивают каждый хозяйственно полезный признак животного и по специальному ключу (своеобразный шифр) записывают в журнал индивидуальной бони­тировки, если животное отнесено к элите и I классу. Классной бони­тировке подвергают всех животных, пригодных для разведения в любых хозяйствах. При этом бонитер учитывает и оценивает большинство хо­зяйственно полезных признаков, распределяет животных на классы и делает соответствующие выщипы на ушках, но записи в журнале не ведет. Животные могут быть ненумерованными.

Результатом основной бонитировки является разделение животных на ряд классов по совокупности хозяйственно полезных признаков. Молод­няк, отвечающий требованиям желательного типа породы, выделяют в элиту и I класс, а животных, уклоняющихся от желательного типа, относят к низшим классам в зависимости от характера отклонения. Бонитировочные классы животных обозначают соответствующими выщипами на ушках.

Бонитировку овец осуществляют зоотехники-бонитеры, имеющие спе­циальную подготовку и значительный стаж селекционной работы. Они руководствуются инструкциями бонитировки для овец каждого направле­ния продуктивности. В бонитировке овец принимают участие и ветери­нарные работники. Они устанавливают благополучие стада по инфек­ционным и другим заболеваниям, выделяют больных животных, подлежа­щих лечению, если в этом имеется необходимость, и выбраковке, а также осуществляют ветеринарно-санитарный контроль в отарах.

В племенной работе с овцами осуществляют высший этап отбо­ра - проверку баранов по качеству потомства. Молодых ремонтных ба­ранов, оцененных при бонитировке как самые лучшие, спаривают с мат­ками I класса с таким расчетом, чтобы каждый проверяемый баран имел не менее 30-40 потомков одного пола к моменту их основной бонитировки. Сравнивая сверстников по степени проявления важных признаков продуктивности, выявляют проверяемого барана, имеющего лучшее по­томство.

Племенной подбор. Различают индивидуальный и классный подбор. В первом случае к каждому барану, отличающемуся каким-либо выдаю­щимся признаком продуктивности, подбирают определенное количество маток с максимальным проявлением того же признака, например густоты шерсти. Сведения о каждой случке заносят в специальный журнал. При классном подборе баранов назначают, к4к правило, на отары маток в зависимости от их бонитиророчцого класса. Самых лучших производи­телей (элитных) спаривают с метками классов элита и I.

"Животноводство" В. Ф. Красота, В. П. Потокин, Ю. В. Лебедев 


Племенная работа с овцами » Селяночка - портал для фермеров, сельское хозяйство, животноводство, птицеводство, пчеловодство, земледелие, рыбоводство, грибоводство, форум фермеров