На юге Урала и на севере Казахстана до сих пор растет е диком виде вишня степная, этот вид считается самым зи­мостойким. До 1970-х годов сеянцы вишни степной выращивали во многих северных и сибирских районах страны.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

В плодах вишни содер­жатся сахара, органические кислоты, железо, пектин, кумарины и витамины (В1, В2, В9, С, Р). Они обладают лечебными свойствами, предупреждают развитие малокровия, артрита, сер­дечнососудистых заболе­ваний. Плоды вишни упо­требляют в свежем виде, из них готовят компот, варе­нье, сок, мармелад и вино.

ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ

Некоторые садоводы жалуются на слабое плодоношение вишни. Главной причиной является плохое опыление цветков, потому что большинство

Уплотненные посевы

Многие растения хорошо развиваются при совместном вы­ращивании, они как бы помогают друг другу; положительно вли­яют одно на другое. Кроме того, совмест­ные посевы дают возможность вырас­тить два урожая с одной площади при одновременном посеве (посадке) нескольких культур

При уплотненных посе­вах выделяют основную культуру и уплотнители — как правило, культуры с коротким вегетационным периодом.

Предлагаем несколько схем таких посевов.

Самые ранние

Хотите вырастить ранний урожай ягод? Есть несколь­ко методов: мульчирование посадок черной пленкой, выращивание земляники в парниках, в теплицах (в том числе - пленочных).

Рассмотрим первый вари­ант. Мульчирование поса­док черной пленкой прово­дят при посадке земляники как однолетней культуры. В пленке делают отверстия из расчета 1000 на одну сотку. При оптимальной плотности посадок в каждое от­верстие высаживают по два растения. Сажают в июне-июле. Междурядья оставля­ют незамульчированными. Сорняки удаляем вручную. Такой метод позволяет по­лучить урожай на 7-10 дней раньше.

«Опять кроты похозяйничали!» — с досадой восклицаем мы, увидев много­численные холмики земли у себя на даче. И начинаем искать способы, как раз и навсегда изгнать зловредное животное из своих владений. Но чаще всего эти попытки оказыва­ются безуспешными. Возможно, потому, что наше знакомство с кротами довольно поверхностное. Для большинства оно ограничивается пе­чальной картиной из­рытого сада и милым зверьком из чешского мультика. А каков крот на самом деле? Как он живет? По­чему нам мешает? И не мешаем ли ему мы, явившиеся на его тер­риторию с целью сде­лать все по-своему? Наконец, нужно ли с ним бороться и мож­но ли его победить? Давайте разберемся.

Вопреки бытующему мне­нию крот вовсе не гры­зун, а животное из отряда насекомоядных. Поэтому никогда и ни при каких об­стоятельствах он не

САМОЕ ВРЕМЯ 

-Посеять на расса­ду перцы, баклажаны, поздне- и среднеспелые томаты; пряновкусовые травы, лук-порей, пекинскую и белокочан­ную капусту — в конце месяца; из однолетни­ков: астру, вербену, лев­кой, львиный зев, саль-вию и др. Мелкосемен­ные табак и львиный зев сейте поверхност­но, прикройте посевы стеклом или пленкой и держите их на свету; 

- посадить на проращи­вание клубневую бего­нию, предварительно за­мочив клубни на 30 мин. в розовом растворе мар­ганцовки. Посадите их в рыхлую почву, присыпав верх на 1-1,5 см, полей­те. Всходы притеняйте от прямого солнца, не допускайте пересыхания субстрата;

-высадить клубни ацидантеры, гальтонии и монтбреции по несколь­ко штук в горшки на глу­бину 5 см и поставить на светлый подоконник; в конце месяца достать из погреба корнеклубни георгин и посадить их на подращивание (можно просто положить в

Способов обработки семян перед посевом существует много. Вот еще несколько.

ДЕЗИНФЕКЦИЯ

Большинство болезней овощных культур передает­ся с семенами и посадоч­ным материалом. Дезин­фекция семян значительно снижает уровень их зара­женности грибной и бакте­риальной флорой и повы­шает устойчивость растений в начальный период роста.

Для влажной дезинфек­ции с целью уничтожения внешней инфекции часто используют 1%-ный рас­твор марганцовокислого калия. Продолжительность обработки зависит от вида культуры. Семена томатов, перцев и баклажанов вы­держивают в растворе 30, огурцов — 20 мин. Влажную дезинфекцию также про­водят 2-3%-ным раствором перекиси водорода, нагре­тым до температуры +38-45 °С (продолжительность обработки составляет 5-10 мин.), 3%-ным раствором уксусной кислоты (с после­дующей промывкой в воде до нейтральной реакции). До 5 % семян

Имбирь — многолетнее тра­вянистое растение семейства Имбирные. Стебли высотой около 70 см с длинными ланце­товидными листьями. Родина растения — Юго-Восточная Азия. Всего существует около 80 видов имбиря, но культиви­руется только два — белый и черный.

Летом имбирь рос у меня на бал­коне и показал себя как довольно не­прихотливое растение, практически не требующее особого ухода. Только почву вокруг него осторожно рыхлил время от времени. А какой аромат не­привычного пряного оттенка источа­ют листья, если их растереть!

Замечательно то, что имбирь мо­жет расти и в затененных местах, и на солнце. Целебное корневище, увели­чиваясь в объеме, выпускает новые стволы тростника. Позднее я попро­бовал выращивать этого экзота на дач­ном участке. Высаживал клубни в мае в открытый грунт.

В Древней Греции и Риме мяту ис­пользовали для улучшения воздуха в жилых помещениях — натирали по­лы, мятной водой мыли руки. Знат­ные люди и ученые для «освежения» ума носили венки из этого растения.

Мяту перечную в народе называют холодком, холодянкой. Она обладает приятным запахом, оказывает осве­жающее действие. Основной ее ком­понент — ментол.

Лечебные свойства

В народной медицине из мяты пе­речной готовят отвары и настои. Ее листья оказывают дезинфицирую­щее действие, способствуют пищеварению, их применяют при астме, неврозе, повышен­ной возбудимости, как болеу­толяющее средство. Свежие и сушеные листья заваривают и пьют как чай, а также исполь­зуют для улучшения вкуса мя­са, особенно баранины и ку­рицы.

Иссоп—отличная пряность. В свежем виде использую его в небольших коли­чествах (поскольку он имеет резкий запах) для засолки огурцов и помидо­ров. Все лето добавляю пряность в салаты с любой огородной зеленью и сваренным вкрутую яйцом, заправ­ляю блюдо сметаной или раститель­ным маслом. Это хорошая приправа для фасоли, бобов и гороха, холодных закусок. Зимой использую сухие листья как приправу для первых и вторых. Храню в закрытых банках.

Завела это растение три года назад и очень довольна своим «воспитанни­ком». Оно абсолютно неприхотливое, хорошо размножается делением куста и семенами, которые можно высевать как под зиму, так и ранней весной. Иссоп хорошо чувствует себя на легкой уме­ренно влажной почве. Рыхлю 2-3 раза в сезон и 1-2 раза подкармливаю мине­ральными удобрениями.