ООО "Селяночка" - это динамично развивающаяся компания, которая занимается производством и продажей сельскохозяйственной продукции.
Разделы
| автор: jull75 | Просмотров: 3351
С каждым годом увеличивается число горожан, занижающихся выращиванием различных овощных культур на садовых участках. Однако не все желающие имеют кусочек земли. В таком случае можно и в городской квартире устроить миниатюрный огородик на балконе, в лоджии или просто на подоконнике, если они не выходят на улицы с большим движением транспорта, и выращивать овощи и зелень в течение круглого года.
Огород на балконе и подоконнике
С каждым годом увеличивается число горожан, занижающихся выращиванием различных овощных культур на садовых участках. Однако не все желающие имеют кусочек земли. В таком случае можно и в городской квартире устроить миниатюрный огородик на балконе, в лоджии или просто на подоконнике, если они не выходят на улицы с большим движением транспорта, и выращивать овощи и зелень в течение круглого года.Мангольд
Чтобы вырастить мангольд в лоджии, достаточно несколько семян, так как растение имеет крупные листья образующие большую розетку. Питательную почвенную смесь для мангольда используют такую же, как и для других овощных культур.
Семена сеют 1—10 мая сразу в ящик на лоджии или на балконе. Перед посевом почву проливают горячей водой, делают бороздки глубиной 2—2,5 см и сеют в них семена на расстоянии 12—15 см друг от друга. Не забудьте предварительно на 2—3 суток замочить семена во влажной ткани.
До появления всходов посевы нужно поливать через 1—2 дня небольшой дозой теплой (25—30°С) воды. При понижении температуры (ниже 0°С) их нужно прикрыть пленкой. Уход за всходами заключается в рыхлении и ежедневном поливе в жаркую погоду. В пасмурную погоду всходы поливают через день.
Читать далее
| автор: jull75 | Просмотров: 1666
Эти розы цветут и в морозы
Декоративная капуста
Эти розы цветут и в морозыДействительно, некоторые декоративные капусты, в основном гибридного происхождения, легко можно спутать с розами - так они красивы! Только капустные «розы» гораздо крупнее. И именно они наряду с хризантемами и многолетними астрами украшают сад до самой зимы.
Декоративные формы капусты очень многообразны. Встречаются как низкорослые растения высотой 50-60 см, так и 2-х метровые гиганты; с изогнутыми, заостренными или изящно разрезанными листьями, как узкими, так и округлыми, с кружевами и оборками по краям, зеленого или пурпурно-фиолетового цвета.
Сортотипы капусты, похожие на пальмы
Зеленая ветвистая, Зеленая грубокурчавая, Курчавая красная, Курчавая зеленая, Синяя гигантская. Они лучше всего подходят для одиночных посадок. Это среднерослые растения высотой от 1 до 1,5 и более метров. Пластинки листа большей частью лировидные, с различной степенью курчавости. Окраска - от светло-зеленой до темно-фиолетовой.
Читать далее
| автор: jull75 | Просмотров: 2413
Для зимнего хранения надо выращивать среднепоздние и поздние сорта. Отбирают только здоровые кочаны - без механических повреждений и неподмороженные. Важно также, чтобы они были плотными. Если кочаны слабоваты, они портятся быстрее и их придется раньше использовать в пищу. Кочаны очищаем от неплотно прилегающих и поврежденных листьев, оставляя по возможности несколько оберточных зеленых листьев. Можно поврежденные участки листьев осторожно обрезать, только за этими кочанами придется повнимательнее следить. Кочерыжку срезаем полностью или немного оставляя (0,5-1 см). Теперь будем «пеленать» каждый кочан в пищевую пленку, которая используется в магазинах для упаковки продуктов (очень тонкая, липучая, эластичная). Она продается в рулончиках, желательно выбрать более широкую (шириной не менее 350-450 мм). Обертывая пленкой кочан, каждый слой плотно прижимайте. Одного слоя мало, лучше обмотать в 2 или 3. Эти кочаны надо положить в погреб - хоть на полки, хоть в ящики или в целлофановые мешки.
Читать далее
Капуста будет храниться до нового урожая
Для зимнего хранения надо выращивать среднепоздние и поздние сорта. Отбирают только здоровые кочаны - без механических повреждений и неподмороженные. Важно также, чтобы они были плотными. Если кочаны слабоваты, они портятся быстрее и их придется раньше использовать в пищу. Кочаны очищаем от неплотно прилегающих и поврежденных листьев, оставляя по возможности несколько оберточных зеленых листьев. Можно поврежденные участки листьев осторожно обрезать, только за этими кочанами придется повнимательнее следить. Кочерыжку срезаем полностью или немного оставляя (0,5-1 см). Теперь будем «пеленать» каждый кочан в пищевую пленку, которая используется в магазинах для упаковки продуктов (очень тонкая, липучая, эластичная). Она продается в рулончиках, желательно выбрать более широкую (шириной не менее 350-450 мм). Обертывая пленкой кочан, каждый слой плотно прижимайте. Одного слоя мало, лучше обмотать в 2 или 3. Эти кочаны надо положить в погреб - хоть на полки, хоть в ящики или в целлофановые мешки.
| автор: jull75 | Просмотров: 17680
У капусты, как и у остальных крестоцветных, много врагов, которые вредят растениям в течение всего вегетационного периода. Но наиболее опасны повреждения в ранний период ее развития. С весны всходы капусты могут уничтожаться крестоцветными блошками, подземные части растений повреждаются личинками капустных мух и гусеницами подгрызающих совок (совка с-черное), листья капусты повреждают гусеницы капустной совки, совки гаммы, репной белянки и капустной моли. Капустная тля высасывает сок из листьев, они сморщиваются, растение приостанавливается в росте. При сильном заражении может не завязаться кочан.
Вредители капусты
У капусты, как и у остальных крестоцветных, много врагов, которые вредят растениям в течение всего вегетационного периода. Но наиболее опасны повреждения в ранний период ее развития. С весны всходы капусты могут уничтожаться крестоцветными блошками, подземные части растений повреждаются личинками капустных мух и гусеницами подгрызающих совок (совка с-черное), листья капусты повреждают гусеницы капустной совки, совки гаммы, репной белянки и капустной моли. Капустная тля высасывает сок из листьев, они сморщиваются, растение приостанавливается в росте. При сильном заражении может не завязаться кочан.Крестоцветные блошки
Это основной и самый опасный вредитель всходов капусты и других родственных культур - редиса, редьки, репы, турнепса, горчицы, рапса. Очень мелких прыгающих (поэтому и назвали блошками) жучков длиной 2-3 мм не сразу можно заметить, 1 но их повреждения видны с первого дня. У волнистой, выемчатой и светлоногой крестоцветных блошек на надкрыльях ("на спинке”) есть две желтые продольные узкие полосы. У синей крестоцветной блошки надкрылья темно-синие или зеленые. После перезимовки в поверхностном слое почвы, под опавшими листьями, в щелях парников, теплиц и других укромных местах жуки пробуждаются рано весной, как только оттает почва.
Читать далее
| автор: jull75 | Просмотров: 13431
Чёрная ножка
Болезни капусты
Чёрная ножкаЗаболевание проявляется в период выращивания рассады в виде потемнения прикорневой части стебля. Заболевание начинается от начала прорастания семян до фазы 2-3-х настоящих листьев. При этом прикорневая часть стебля становится водянистой, буреет и загнивает, после чего растение полегает и погибает. У взрослой рассады поражённая часть стебля темнеет и подсыхает. Такие растения обычно не погибают, но хуже развиваются и дольше приживаются после высадки в поле. Для развития болезни благоприятны высокая влажность и кислотность почвы, загущение посевов, высокая температура при выращивании рассады. Источники инфекции: возбудители чёрной ножки сохраняются в почве. Они накапливаются в ней при бессменном выращивании рассады капусты в парниках и теплицах. В сырую погоду и на переувлажнённых грунтах это заболевание чрезвычайно вредоносно. В неблагоприятные годы возможна гибель большей части рассады.
Меры борьбы
Для защиты растений основное внимание уделяют профилактическим мерам. Наиболее важно поддерживать оптимальный режим полива, чтобы почва не была переувлажнена. При накоплении инфекции почву в рассаднике заменяют либо дезинфицируют пропариванием.
Читать далее
| автор: jull75 | Просмотров: 1306
Кольраби - кладезь витамина С
Люблю «капустные репки»
Кольраби - кладезь витамина СОдна головка кольраби весом 120 г обеспечивает дневную норму витамина С. Этот овощ - хорошее профилактическое средство от всевозможных инфекционных заболеваний, помогает выведению жидкости из организма.
Огород у нас небольшой, но сажаем почти все овощи, понемногу, чтобы только свежими поесть. А некоторые и на зиму запасаем, например, капусту кольраби. Чтобы все уместить, я стараюсь как можно плотнее (по срокам) сажать различные овощи. Главное, чего я придерживаюсь, чтоб земля не пустовала и сорняки не росли. Поэтому после раннего редиса, салата и шпината, которые к началу июля заканчиваются, я высаживаю капусту кольраби, которую иногда называют «северным лимоном».
Кольраби - очень скороспелая
От посева семян до сбора урожая у ранних сортов этой капусты проходит всего 2-2,5 месяца. Я остановилась на двух распространенных сортах - Венская белая и Венская голубая. Первый - более скороспелый, созревает через 60-70 дней после появления всходов. К тому же он жаростойкий.
Читать далее
| автор: jull75 | Просмотров: 1724
Одна из самых долго растущих
Брюссельская капуста
Одна из самых долго растущихБрюссельская капуста отличается очень высокими вкусовыми и питательными качествами, но у любителей эта культура не распространена. А между тем мелкие плотные кочанчики размером чуть больше грецкого ореха, которые используют в первых и вторых блюдах, обладают отличными вкусовыми и диетическими качествами, а содержание витамина С в них в три раза выше, чем в белокочанной капусте. Брюссельская капуста растет медленно (вегетация 140-160 дней), поэтому в ее междурядьях целесообразно выращивать ранние томаты, огурцы и другие овощи.
Брюссельская капуста считается чуть ли не самой неприхотливой, так как способна расти на слабокислых почвах и может мириться даже с более бедными. Но при хорошем уходе и на благодатных землях можно получить просто отличный урожай.
Сорта брюссельской капусты: Геркулес 1342, Завитка, Касио. Из ранних гибридов со сроком созревания 130 дней известен Франклин П, из средних (160 дней) - Диабло Р1, а к более поздним (170 дней) относится Боксер Р1.
Читать далее
| автор: jull75 | Просмотров: 1399
Очень жаль, что в российских огородах брокколи пока редко встречается. Во многих странах ее культивируют очень широко, и популярность эта заслуженная. Биохимический состав позволяет ей занимать ведущее место среди других разновидностей капусты. А самое главное, она не такая прихотливая, как цветная капуста. По сравнению с цветной капустой в брокколи больше белков в полтора раза, минеральных солей - в два раза, витамина С - тоже почти в два раза, а каротина - аж в 50 раз! По качеству и количеству незаменимых аминокислот, содержащихся в белке брокколи, ее приравнивают к говядине, а по наличию лизина и изолейцина - к белку куриного яйца. Благодаря незаменимой аминокислоте метионину и витамину группы В холину, которые препятствуют накоплению в организме холестерина, брокколи очень полезна пожилым людям. Ее систематическое употребление предупреждает развитие атеросклероза и наступление преждевременной старости.
Читать далее
А брокколи ценнее цветной
Очень жаль, что в российских огородах брокколи пока редко встречается. Во многих странах ее культивируют очень широко, и популярность эта заслуженная. Биохимический состав позволяет ей занимать ведущее место среди других разновидностей капусты. А самое главное, она не такая прихотливая, как цветная капуста. По сравнению с цветной капустой в брокколи больше белков в полтора раза, минеральных солей - в два раза, витамина С - тоже почти в два раза, а каротина - аж в 50 раз! По качеству и количеству незаменимых аминокислот, содержащихся в белке брокколи, ее приравнивают к говядине, а по наличию лизина и изолейцина - к белку куриного яйца. Благодаря незаменимой аминокислоте метионину и витамину группы В холину, которые препятствуют накоплению в организме холестерина, брокколи очень полезна пожилым людям. Ее систематическое употребление предупреждает развитие атеросклероза и наступление преждевременной старости.
| автор: jull75 | Просмотров: 4775
Прочитала в журнале «Сезон у дачи», что раннюю цветную капусту надо сеять как можно раньше. Решила я попробовать. Купила семена сорта «Дачница» и 10 марта посеяла их на рассаду. У нас на Урале холод стоит долго, и чтоб пораньше высадить рассаду в парник или в теплицу, надо готовиться заранее.
Цветная капуста - «Дачница»
Прочитала в журнале «Сезон у дачи», что раннюю цветную капусту надо сеять как можно раньше. Решила я попробовать. Купила семена сорта «Дачница» и 10 марта посеяла их на рассаду. У нас на Урале холод стоит долго, и чтоб пораньше высадить рассаду в парник или в теплицу, надо готовиться заранее.13 апреля сгребла я снег с грядки и накрыла ее пленкой. До 18 апреля почва прогрелась на глубину 7 см, не больше. Но рассада была уже готова, и хочешь - не хочешь, а пришлось высаживать. Выкопала лунки, посадила капусту и сразу накрыла каждое растение пластиковыми бутылками с обрезанным дном, затем всю грядку покрыла укрывным материалом, а сверху еще и пленкой.
Весна у нас в прошлом году была очень холодная. 24 апреля снова выпал снег, и почти до середины июня были заморозки, доходившие частенько до -7°С. Последний заморозок прошел числа 10 июня. Пленку и укрывной материал я сняла с грядки где-то 15 мая, а бутылочные колпаки оставила. И только 1 июня раскрыла свою капусту полностью. Все растения были коренастыми и крепкими. И что удивительно, блошки на этой капусте не было вовсе, хотя рядом росла капуста, посеянная 15 мая, которую ели и грызли все подряд - и блошки, и гусеницы. Видимо, закаленные жесткие листья «Дачницы» были им не «по зубам».
Читать далее
| автор: jull75 | Просмотров: 1317
Огородники давно выращивают цветную капусту в теплицах, чтобы получать самые ранние урожаи этой культуры. Но ведь у многих таких теплиц нет. Как же им быть? Я этот вопрос решил следующим образом. Всегда сажаю только ранние сорта: Скороспелка, Ранняя Грибовская 1355, Мовир. Семена не ленюсь перебрать, выбрав самые крупные. Обеззараживаю их 30 минут в растворе марганцовки, затем промываю в чистой воде и опускаю на 12 часов в зольный настой (1 ст. л. золы на 1 л воды). Настаиваю сутки, периодически перемешивая. После такой обработки семена помещаю в теплое место и слежу, чтобы они все время были влажными. Проросшие высеваю, а остальные выбрасываю. Почва для посева: торф и перегной (1:1), на ведро смеси добавляю стакан золы. Все тщательно перемешиваю, проливаю крепким раствором марганцовки или пропариваю. При появлении всходов посевы ставлю в светлое и прохладное место. Это очень важно, так как в тепле при недостатке света сильно вытягивается подсемядольное колено, следовательно, и рассады качественной не получишь.
Читать далее
Выращивание цветной капусты в парнике
Огородники давно выращивают цветную капусту в теплицах, чтобы получать самые ранние урожаи этой культуры. Но ведь у многих таких теплиц нет. Как же им быть? Я этот вопрос решил следующим образом. Всегда сажаю только ранние сорта: Скороспелка, Ранняя Грибовская 1355, Мовир. Семена не ленюсь перебрать, выбрав самые крупные. Обеззараживаю их 30 минут в растворе марганцовки, затем промываю в чистой воде и опускаю на 12 часов в зольный настой (1 ст. л. золы на 1 л воды). Настаиваю сутки, периодически перемешивая. После такой обработки семена помещаю в теплое место и слежу, чтобы они все время были влажными. Проросшие высеваю, а остальные выбрасываю. Почва для посева: торф и перегной (1:1), на ведро смеси добавляю стакан золы. Все тщательно перемешиваю, проливаю крепким раствором марганцовки или пропариваю. При появлении всходов посевы ставлю в светлое и прохладное место. Это очень важно, так как в тепле при недостатке света сильно вытягивается подсемядольное колено, следовательно, и рассады качественной не получишь.
Пользователь