ООО "Селяночка" - это динамично развивающаяся компания, которая занимается производством и продажей сельскохозяйственной продукции.

 
Разделы
4-03-2009, 14:18 | автор: Administrator | Просмотров: 4452

Урожай начинается с семян

семяПри выращивании овощных культур почти каждый огородник испытывает притягательную силу этих удивительных растений. Особенно много загадок, вопросов и просто удивления возникает на первом этапе, когда в руки попадают семена – удивительные создания природы. С семенами связывают будущий урожай, который конечно запрограммирован в генетическом коде, спрятанном в глубине каждого семени.

Каждое семя - это будущий индивид с определенными наследственными свойствами и орган запаса питательных веществ. Оно образуется из оплодотворенной семяпочки. Если в завязи несколько семяпочек, то образуется многосемянный плод - сухой, как у капусты, лука, острого перца, или сочный, как у огурца, томата, тыквы, дыни, арбуза. Односемянные плоды образуются у салата, шпината, цикория, артишока (в завязи у них одна семяпочка).

У зонтичных завязь имеет две семяпочки, при оплодотворении которых образуется плод - двусемянка. У столовой свеклы плоды односемянные, но они срастаются, образуя соплодие - клубочек.

Следовательно, при выращивании овощных культур используются или непосредственно семена (огурец, томат, дыня, арбуз и т. д.), или сухие плоды (салат, шпинат, культуры семейства зонтичных). Это ботаническая оценка посевного материала овощей, а в практике овощеводство все это многообразие называют семенами. Важнейшей характеристикой овощных семян является их размер, или крупность.

По размеру семена овощных культур делятся на 5 групп:

  1. очень крупные (1—10 штук в 1 г) — бобы, фасоль, горох, крупносемянные сорта арбуза, ревень;
  2. крупные (11—100 шт. в 1 г) —дыня, огурцы, свекла, мелкосемянные сорта арбуза, ревень;
  3. средние (101—500 шт. в 1 г) — редька, редис, капуста, брюква, перец, баклажан, томат, лук, пастернак, укроп;
  4. мелкие (501—1000 шт. в 1 г) — морковь, петрушка, репа, салат;
  5. очень мелкие (более 1000 шт. в 1 г) — щавель, сельдерей, эстрагон.
Читать далее
4-03-2009, 11:32 | автор: Administrator | Просмотров: 5600

Любовь на всю жизнь

ПионыМного лет назад, когда Владимир Леонидович был 10-летним мальчиком, его родители приобрели дачу. У соседа по даче маленький Володя увидел тюльпаны. Цветы поразили его своей красотой и элегантностью. И с нескольких луковиц тюльпанов, подаренных ему соседом, началось его увлечение. Сейчас Владимир Леонидович Конягин является владельцем уникальной коллекции пионов, которая насчитывает более двухсот сортов этих роскошных цветов.

Владимир Леонидович, где вы приобрели первые растения?

- Первые пионы появились у меня 35 лет назад. Тогда цветоводство в Пензе было не очень развито. И у всех, кто выращивал пионы, были в основном обыкновенные сорта с розовой окраской цветов. Но в 1982 – 1983 годах мне посчастливилось побывать на выставке пионов в Москве. Разнообразие сортов поразило. А так как стоимость их была не особенно высокой, я смог приобрести ряд редких для Пензы сортов. Позже неоднократно я ездил в Москву на выставки, где приобретал практически все сорта, которые выращиваю на своих дачных участках.

Читать далее
4-03-2009, 10:33 | автор: Administrator | Просмотров: 14740

Организация овцеводства на ферме

altОвцеводческая ферма по разведению овец может быть организована и существовать в современных условиях при наличии в овцеводстве не менее 50 маток. В мясо-шерстном полутонкорунном производстве – 75 – 100 маток с законченным оборотом стада. Для осуществления всех технологических процессов в составе фермы следует предусмотреть следующие производственные постройки: помещение для ягнения маток и выращивания ягнят до отбивки (240 кв.м), навес для содержания баранов-производителей, холостых и суягных маток, ремонтного молодняка, выбракованных животных. Необходима максимальная механизация производственных процессов, исключая тяжелый физический труд по уборке помещений и уходу за животными.

Структура стада должна быть следующей: матки – 70%, бараны-производители – 3, ремонтные ярки – 27%. Выход ягнят на 100 маток по романовской породе – 250, по прекосам и цигайской породе – 100; выбраковка маток – 25% в год, отход ягнят за время выращивания 5%. Отъем ягнят от маток проводят в 4 месяца. Весь молодняк реализуют на мясо в возрасте 8 – 9 месяцев живой массой баранчиков 40 – 45 кг, ярочек – 38 – 40 кг. 

Читать далее
4-03-2009, 09:55 | автор: Administrator | Просмотров: 3327

Толковые советы от Юрия Лысенко

Юрий ЛысенкоКартофель и овощи в своем рационе питания жители Пензенской области ставят на первое место, поэтому их потребление постоянно повышается. В этой связи возникает необходимость постоянного наращивания объемов производства важнейшей для населения региона продукции. В области подготовлена и утверждена постановлением Правительства области комплексная программа увеличения производства картофеля и овощей на 2009 – 2012 годы. Она включена составной частью в долгосрочную целевую программу «Развитие сельского хозяйства Пензенской области на 2009 – 2012 годы».

Ученые Пензенского научно-исследовательского института сельского хозяйства проводят огромную работу по созданию новых сортов картофеля. Ими уже созданы и районированы 15 элитных сортов этого овоща. Среди них Пензенская скороспелка, Утенок и Удача – бесспорные лидеры на картофельных плантациях. 

Читать далее
4-03-2009, 09:37 | автор: Administrator | Просмотров: 2916

Стойкие огурчики

огурцыСтараясь получить как можно более ранние огурчики, любители-овощеводы сажают их в межсезонье в обогреваемых теплицах. Раньше считалось, что самые теневыносливые, легко переживающие зимний посев, – гибриды, опыляемые пчелами ( Атлет,  Карамболь,  Эстафета). Они прекрасно растут и дают урожай в феврале. Понятно, что выращивать такие гибриды в отапливаемой теплице и тем более на окошке трудно. Нужно периодически самому «побыть пчелой», иметь достаточно мужских цветков для качественного опыления. Поэтому огородники мечтали о партенокарпике, то есть гибриде, завязывающем плоды без опылителя.

Российские селекционеры долго бились, но создали два прекрасных гибрида:  Раис и  Кадет. Они отлично себя чувствуют зимой, очень теневыносливы, годятся для подоконника, то есть легко выдерживают экстремальные условия зимне-весеннего выращивания без ущерба для плодоношения.

Читать далее
3-03-2009, 19:58 | автор: lisapeta | Просмотров: 4574

Ирисы бородатые

ирисыЯ много лет занимаюсь выращиванием бородатых ирисов и хочу поделиться с новичками своим опытом - рассказать о том, какие факторы способствуют нормальному развитию растений и их пышному, яркому цветению, а также о тех негативных моментах, которые могут привести к гибели ирисов.

Питание. Как и у всякого многолетнего растения, питание ириса происходит во время его вегетации, т.е. при температуре выше 5-8°С. Именно в этот период нужно обеспечить цветы нужными им элементами. В начале сезона ирис требует азота, калия, затем ему нужны фосфор и калий, так как при позднем поступлении азота невызревшие корневища более обводнены (происходит жирование), содержат меньшее количество сухих веществ и более подвержены морозу. Ученые называют это явление "криоскопия" - повышение температуры замерзания раствора по сравнению с растворителем. В данном случае раствор - это протоплазма с содержащимися в ней углеводами, белками и т.п., а растворитель - вода. Питание ирисов нужно обеспечивать все лето. Я это делаю малыми концентрациями Кемиры - общее удобрение без хлора 20 г/10 л на 1 м2. Никакого перерыва после цветения делать не надо, так как именно в этот момент происходит закладка соцветия будущего года и начинается вторая волна роста корней.

Читать далее
3-03-2009, 17:23 | автор: lisapeta | Просмотров: 53537

Вы купили рододендрон. Что дальше?

рододендронК сожалению, именно в такой последовательности многие неопытные садоводы начинают знакомство с этой непростой культурой. И хотя заголовок констатирует свершившийся факт, мы все же начнем нашу беседу с подготовительного этапа и постараемся выстроить правильную последовательность действий.

Моего собеседника не надо представлять нашим читателям. Евгений Аркадьевич Писарев - постоянный автор журнала "Цветоводство" и давний поклонник рододендронов, которые много лет растут и цветут на его подмосковной даче.

- Итак, Евгений Аркадьевич, с чего на самом деле следует начинать тем, кто, впервые увидев цветущий рододендрон, захотел посадить его в своем саду?

- Я бы советовал не спешить покупать растение, а, прежде всего, почитать о рододендронах справочную литературу, ко торой сейчас в продаже вполне достаточно: статьи в журналах, брошюры, книги. Рекомендации специалистов и опытных садоводов помогут начинающим любителям определиться в выборе видов и сортов, понять, сумеют ли они создать подходящие условия для этой специфической культуры.

- Думаю, что литературы с общими рекомендациями по культуре рододендронов сейчас в магазинах достаточно. Гораздо меньше сведений о сортовых и видовых особенностях этих кустарников, об их пригодности для выращивания в средней полосе России. В зарубежных каталогах море роскошных сортов, но, согласитесь, лишь очень немногие подойдут к нашему климату, в основном же там представлены теплолюбивые культивары. Что бы Вы могли посоветовать?

Читать далее
3-03-2009, 13:58 | автор: Administrator | Просмотров: 5695

Биологические особенности фазанов

фазанБлагодаря исключительно красивому внешнему виду и высоким вкусовым качествам  мяса, обыкновенный фазан является одной из ценнейших охотничьих птиц нашей фауны. До недавнего времени фазанов разводили в основном в охотничьих хозяйствах — для пополнения их численности к началу осенней охоты. В последнее время фазановодством стали интересоваться хозяева приусадебных участков.

Разведением фазанов начали заниматься еще в начале XIX века, когда некоторые крупные помещики южных губерний европейской части России разводили их для охоты и украшения своих парков. В начале XX века были созданы крупные фазаньи питомники вблизи Петербурга, под Москвой, в Орловской губернии и других местах. В 60-е годы XX века фазановодство распространилось повсеместно, даже мелкие охотничьи хозяйства старались создавать свои фазанарии. Фазановодство освоили многие страны Европы. Частным же фазановодством до недавнего времени занимались считанные единицы любителей.

Фазаны — украшение любого приусадебного участка изза обилия фантастических красок, множества необычных форм, симфонии голосов, грациозности походки. Эти интересные существа стоят того, чтобы ими серьезно заниматься. Любительское фазановодство — не только источник биологических знаний и эстетического наслаждения чудесами живой природы, но и хорошее подспорье в снабжении семьи продуктами птицеводства: мясом, яйцами, пухом, так как мясо и яйца этих птиц — прекрасная диетическая, легкоусвояемая пища, а пух и перья пригодятся в домашнем хозяйстве. Кроме того, уход за птицами требует внимания, появляются новые заботы и хлопоты, что не только повышает трудовую нагрузку, но и отвлекает от неприятностей, а значит — сохраняет здоровье. Интересно, это единственная птица в нашей фауне, которая не только поедает колорадского жука, но и считает его излюбленной пищей. Если запускать фазанов (предварительно подрезав крылья) на картофельные поля, то они за 2-3 года могут вообще уничтожить жука в данной местности. Кроме того, поедая жука, птицы отлично жиреют, поэтому фазанов можно просто откармливать на картофельных полях, пораженных колорадским жуком.

Читать далее
3-03-2009, 12:25 | автор: Administrator | Просмотров: 5088

С курочками не расстанемся

курицаПрошлым летом я ездила в Степановку навестить родственников. И вот уже когда мы собрались уезжать, моя маленькая дочка попросила: «Мам, а давай деревенских яичек купим».
- Тетя Вера, обратилась я к своей родственнице. – Вы знаете, кто тут кур держит? На что она ответила.
- Да ты что, мы уж почитай лет десять покупаем яйца и кур в магазине. Корма больно дорогие. Да и хлопотно это. Хотя на соседней улице одна семья, по-моему Ефремовы, держит кур, пойдем сходим, может у них есть яйца на продажу.
И действительно, подойдя к дому, который указала мне тетя Вера, я увидела несколько курочек и красивого петушка, пощипывающих травку. На стук вышла пожилая женщина. Я представилась. И она пригласила меня в дом. Пока хозяйка, которую звали Мария Дмитриевна, складывала яйца, я задала интересующий меня вопрос.
- Как же у вас-то сохранились курочки?

- Раньше мы держали 30 несушек. Они гуляли на воле и приносили нам ежедневно по 12 – 15 яиц. Затрат никаких, а прибыль ощутимая. К зиме кур забивали, а яйца покупали в магазине. Дело в том, что содержать такое количество кур в зимний период не выгодно. Корма съедают много, а несутся мало. Но несколько лет назад прочитал в одном популярном журнале, как можно увеличить яйценоскость кур именно зимой и решила попробовать. Теперь 10 кур у нас несутся почти ежедневно невзирая на время года.

Читать далее
3-03-2009, 11:57 | автор: Administrator | Просмотров: 11081

Почему дыни не растут

дыняВалентина Ивановна Обухова, продавец-консультант магазина «Росток», уже несколько лет выращивает на своем дачном участке дыни. За это время она накопила определенный опыт. Поэтому именно ее мы и попросили рассказать о том, как выращивать дыню в условиях средней полосы России.

- Действительно часто от покупателей слышишь: «вот вы порекомендовали семена дыни, а они у меня не растут!» А дело тут вовсе не в семенах и не в культуре, а в неумении правильно сажать и формировать растение.

В нашей области возделывать дыни лучше всего через рассаду. Это удлиняет период вегетации, растения не страдают от заморозков, в результате чего мы сможем получить хороший урожай. Рассаду начинают готовить с 15–20 апреля, высевая семена в питательные горшочки, чтобы к моменту высадки ее в грунт она была 30–35-дневного возраста. Питательная смесь должна состоять из перегноя, торфа и дерновой земли (2:1:1) с добавлением древесной золы и суперфосфата. Посевы накрывают пленкой и ставят в теплое место (20–23°С). Как только появятся всходы, полиэтилен снимают и выставляют растения на солнечный свет.

Нехватка питательных веществ в фазе рассады приводит к снижению урожая даже при обильном питании в последующие периоды. Поэтому необходимы подкормки: первая — в фазе первого настоящего листа, вторая — через 1,5–2 недели. При посадке на постоянное место (лучше в теплицу), ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку, очень чувствительную к грибным заболеваниям.

При уходе за посадками дыни важным агротехническим приемом является формировка, ей следует уделить особое внимание. 

Читать далее
Селяночка - портал для фермеров, сельское хозяйство, животноводство, птицеводство, пчеловодство, земледелие, рыбоводство, грибоводство, форум фермеров » Страница 329